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本文目录

1. 莲藕炖排骨有哪些做法
2. 夏天排骨炖藕家常做法
3. 排骨莲藕汤的藕排藕排家常做法

莲藕炖排骨有哪些做法

主料：

排骨300克 
，藕1节，骨的骨甜玉米1根;

辅料：

姜1块，做法做法精盐少许 ，大全大全小葱1根，家常家常料酒1小勺 ，藕排藕排开水;

排骨炖莲藕正宗做法：

1.排骨清洗干净，骨的骨然后放入清水中浸泡半小时左右，做法做法清洗干净排骨中的大全大全血水;

2.锅中放入适量的清水，将排骨放入锅中，家常家常加入少许料酒 ，焯水2分钟捞出，洗干净表面的浮沫;

3.莲藕洗干净，去皮切成滚刀块 ，玉米切成小段，生姜切片;

4.高压锅中倒入适量清水，大火烧开，然后将排骨、莲藕、玉米
、生姜放进去，盖上盖子;

5.大火煮开后 ，改小火慢炖12分钟左右关火，焖一段时间，然后打开盖子;

6.加入适量的盐
，再盖上盖子继续炖5分钟左右 ，关火。

7.焖至高压锅中的气压自动放完，打开盖子，撒上少许洗净切碎的香葱即可。

夏天排骨炖藕家常做法

用料

排骨100克，藕一小节 ，葱少许
，姜少许，料酒少许，盐适量

做法

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1/7排骨事先浸泡去血水，

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2/7加葱段，姜片 ，料酒，开大火煮 ，

?

3/7煮沸后撇去浮沫 ，开小火慢炖 ，

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4/7藕洗净切厚片 ，

?

5/7炖煮45分钟后加入藕片，

?

6/7加盖继续炖煮40分钟，

?

7/7起锅加少许盐
，撒上葱花即可
。

排骨莲藕汤的家常做法

1
、材料
：莲藕200克，排骨150克，红枣30克
，生姜10克。2
、调料 ：盐8克，白糖1克。

3、将莲藕去皮切成块；排骨斩成块；红枣洗净；生姜切片。

4、锅内烧水 ，待水开后，下入排骨块，用中火煮尽血水
，捞起备用 。

5、取炖盅1个
，加入莲藕、排骨、红枣 、生姜，调入盐、白糖 ，注入适量清汤，炖约2小时即可 。

关于藕排骨的做法大全家常 ，藕排骨的做法大全家常菜的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助。